atelier gourmand - Cuisinons gourmand à Bezannes

6 janvier 2012

invitation à l'assemblée générale

Vous êtes toutes invitées avec vos conjoints, amis et amies à participer à l'assemblée générale de l'Atelier Gourmand le lundi 30-01 à 18h30 salle hélios à Bezannes Nous partagerons le pot de l'amitié

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6 janvier 2012

les ustensiles pour le cours de janvier

pour le cours de janvier, n'oubliez pas d'apporter : maryse, passette ou passoire, économe, fouet à mains, petit couteau et le reste comme d'hab (boite de transport, c à s, c à c fourchette chiffons et Bonne année 2012 !

Posté par Gourmand51 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bezannes, cours de cuisine, atelier gourmand, Reims

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11 décembre 2011

inscription aux cours du 1er trimestre 2012

Les inscriptions seront prises le jeudi 15 decembre de 18h30 à 19h30 dans la salle des cours. Merci de vous munir de votre agenda et de votre chéquier. D'autres dates seront proposées en fonction des demandes *en janvier 2012 les farcis pour 30 € pour...

Posté par Gourmand51 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2011

Des idées de recettes.

VOus n'avez pas osé vous lancer dans une recette qui vous tente... Vous avez déjà raté un plat .... mais vous aimeriez le réussir. Vous avez des idées de recettes à exécuter sous les précieux conseils de Tony. Faites en part à Marie-Jeanne lors des prochaines...

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6 novembre 2011

les recettes préparées en novembre et décembre

cours du mois de novembre : caviar d'aubergines et saumon fumé en ballotin Dos de bar au fenouil Fricassée de cèpes au xéres et aromates cours du mois de décembre 42 € Terrine de foie gras de canard porto/cognac ( 500 g;) Buche de Noel aux fruits exotiques...

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3 novembre 2011

report des cours du mardi 8 novembre au mardi 15 novembre

Tony vient de nous avertir qu'il ne peut pas assurer les cours du 8 novembre. Ils sont reportés au mardi suivant , le 15 novembre 2011 aux heures prévues

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3 novembre 2011

Cours du mois de novembre

les ustensiles : 1 petite passoire, 1 mixer, une spatule pour retourner le poisson (métal, plastique ou bois...),les petits outils, et les boites de transport. le planning lundi 07/ 11 à 18h30 chantal T, nathalie G, francoise tis/ janine B/marie france...

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24 août 2011

complément d'information

Comme les années passées , d'autres cours peuvent être organisés, en fonction du nombre d'inscriptions , à d'autres dates que celles précisées dans le message précédent . Mais ils auront toujours lieu le lundi ou/et le mardi. Exemple : trois cours sont...

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5 juillet 2011

Avec des pépites de chocolat !

Cookies avec pépites de chocolat de Chantal T Pour 48 cookies 200 g de sucre 190 g de Vergeoise Brune 250 g de beurre mou 1 c. à c. d'extrait de vanille liquide lœuf 500 g de farine (tous usages, type 45) 1 c. à c. bicarbonate de soude Vz c. à c. de sel...

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5 juillet 2011

la suite du repas de fin d'année : des recettes

le repas de fin d'année a eu lieu le mardi 21 juin. Tout s'est passé dans la bonne humeur et les participantes ont décidé de partager les recettes des plats qu'elles avaient préparés. La recette biscuit léger de juillet de Monique C. photo empruntée à...

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