8 septembre 2011
les cours du mois de septembre
Magret de canard en croute de noisettes
Polenta aux girolles
Charlotte à la poire et coulis de fingues fraiches aux agrumes
le matériel :
une maryse, 1 mixer à main, un petit couteau, un gros couteau, petit matériel( économe, petit fouet, spatule en bois, cuillère...°
et boites pour emporter les plats et des torchons.
le planning
le L 12/09 à 18h30 (8 pers)
chantal T/nathalie G/francoise Tis/brigitte Lebl/janine B/marie-france M/micheline H/francoise R
le M 13/09 à 16h (7 pers)
nicole C/marie-claude D/martine Marc/chantal D/claudine F/maryse B/nicole J
le M 13/09 à 18h30 (6 pers)
marie-helene M/francoise thie/marie-edwige B/christine l./sophie L/murielle P
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