Inscription cours du dernier trimestre

Les inscriptions auront lieu le vendredi 18 mars 2011 de 18 h 30 à 19h 30 dans la cuisine de la salle polyvalente rue source de Muire à Bezannes.

le programme :

- en avril   32€

tatin de boudin blanc et oignons roses

délices de Reims chocolat biscuits roses

sushi au saumon

- en mai pour 34€ autour de la verrine

-  chutney de tomate à la mousse d'avocat et gambas

- verrine à la crème de petits pois aux miettes de crabe

- verrine de céleri et st Jacques en carpaccio

- verrine de mousse passion mangue et ananas rôti

en juin pour 35 €

langoustine à la crème d'avocat pour apéritif

petites  charlottes de langoustine aux aubergines confites

fraisier à l'estragon

N'oubliez pas votre agenda, votre chèquier.