COURS DE NOVEMBRE

Ce mois-ci retour des cours de cuisine

Au programme de novembre avec Jérôme:  

Champignons farcis (gros champignons de Paris avec crème travaillée, parmesan)

Terrine de duo de poissons et légumes  

Attention les cours sont à 16H et 18H30 (durée 2h)

Liste des participantes de novembre:

Lundi 4 novembre 16h: Mauricette J, Joséphine C, Françoise R, Françoise P, Marie Hélène M, Yolande R, Rolande P.

Mardi5 novembre 16h: Jacqueline S, Maryse M, Marie Annick D, Catherine A, Monique C.

Mardi5 novembre 18h30:  Joëlle P, Nawel E, Chantal T, Hélène C.

Matériel à apporter en plus du matériel habituel :  

Couteaux: éminceur, d'office, plat, gros, petit 

Petite terrine ( petite mais haute pour environ 6 personnes), un plat creux qui va au four pour mettre la terrine avec un fond d'eau, mixeur, une pince à arêtes (au cas où)

 Sans oubliez les boîtes pour le transport.

Profitez bien de votre cours