9 mars 2013
le planning des cours du dernier trimestre
les 02 et 08 avri 2013 : Encornets farcis au piment d'espelette+ sauce béarnaise et clafoutis de légumes pour 35 €
les 6 et 7 mai 2013 : Terrine de confit de foie gras aux pommes de terre, magret de canard fumé et légumes croquants pour 41€.
les 3 et 4 juin 2013 : Quasi de veau à la truffe d'été laqué au miel+ cupcake millefeuille caramel pour 35 €
et comme d'hab s'il est nécessaire d'ouvrir plus de jours et s'il y a 5 inscrits nous pouvons ouvrir d'autres dates.
N'oubliez pas vos agendas et Rendez-vous le lundi 18 mars à la cuisine de 18 h à 19 h.
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