Cuisinons gourmand à Bezannes

1 mars 2017

Cours des lundis 6 et mardi 7 mars

Ce mois-ci, Virginie a mis au programme les mignardises : mini cannelés, guimauves et sucettes aux biscuits roses. Cours de lundi 6 mars à 15 h : Marie Claude D, Nicole C, Mauricette J, Françoise P, Catherine L, Marie Hélène M, Nicole VM. Cours de lundi...

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2 février 2017

Cours du mois de Fevrier

Ce mois-ci Virginie va nous apprendre à faire le BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES . Cours de lundi 6 février à 15 h : Marie Claude D, Nicole C, Mauricette J, Françoise R, Françoise P, Catherine L, Marie Hélène M, Marie Christine C. Cours de lundi 6 février...

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4 janvier 2017

Cours des lundi 9 et mardi 10 janvier 2017

Le Bureau souhaite à toutes une excellente année gourmande. Que 2017 vous apporte bonheur et santé ! Pour ce premier cours de l'année, Virginie nous fera confectionner un Millefeuille. Lundi 9 janvier 2017 à 15 h : Marie Claude D, Nicole C, Mauricette...

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1 décembre 2016

Cours de lundi 5 et mardi 6 décembre

Ce mois-ci nous cuisinerons des suprêmes de pintade à la mousseline de panais, vinaigrette de truffe et salade de mâche. En dessert il s'agira d'un croustillant aux deux chocolat, crème anglaise. Lundi 5 décembre 16h : Joséphine C, Françoise R, Maryse...

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17 novembre 2016

Cours du second trimestre

C'est avec un grand plaisir que nous vous annonçons le retour de Virginie . Elle nous dispensera ses cours jusqu'au mois de juin. Les cours de Janvier auront lieu le lundi 9 et mardi 10 à 15h ou bien à 18h . Nous vous rappelons que les cours de pâtisserie...

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2 novembre 2016

COURS DES 7 ET 8 NOVEMBRE

LUNDI 7 ET MARDI 8 NOVEMBRE Pour ces 3 cours, Maxime et Axel nous feront cuisiner : Plat Brochettes de gambas déglacées au jus d'orange, rizotto de champignons et tuile aux oignons. Dessert Cappucino de clémentine, mousseline de cardamone. Groupe de lundi...

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29 septembre 2016

COURS DU LUNDI 3 ET MARDI 4 OCTOBRE

LUNDI 3 ET MARDI 4 OCTOBRE Pour ces 3 cours, Maxime et Axel nous feront cuisiner : Plat Pavé de saumon au miel, tian de légumes, salade de mâche et amandes effilées Dessert Tiramisu aux biscuits roses et la cerise amarena Groupe de lundi 3 à 16 h : Joséphine...

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29 août 2016

INSCRIPTION POUR LA RENTREE

La rentrée arrive à grand pas, n'oubliez pas de venir vous inscrire pour une nouvelle saison de gourmandise. Les inscriptions auront lieu: Lors du forum des associations le mercredi 7 septembre 2016 de 17h à 19h30 au foyer social et culturel "espace de...

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5 juillet 2016

POUR LA RENTREE

Bonjour à toutes Cette année se termine et nous vous préparons déjà la rentrée. Tony ne pouvant continuer l'aventure avec nous, nous avons le plaisir d'accueillir 2 nouveaux cuisiniers: Maxime et Axel de "l'atelier de Luca" de Reims. Les inscriptions...

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1 juin 2016

COURS DU MOIS DE JUIN

Pour le dernier cours de l année cous cuisinerez : une Pastilla aux pigeons et amandes et des Carré de dattes et patates douces à la cannelle Lundi 6 juin à 15 h Mauricette J, Françoise R, Marie Hélène M, Joséphine C, Marie Claude D, Martine D. Lundi...

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