INSCRIPTIONS ET PROGRAMME DU PREMIER TRIMESTRE
RAPPEL:
Nous avons trouvé un cuisinier pour la prochaine année, il y aura donc des cours de pâtisserie et de cuisine.
Les inscriptions auront lieu:
- Le mardi 3 septembre 2019 de 18h à 19h à la cuisine de la salle des fêtes de Bezannes.
- Lors du forum des associations le mercredi 11 septembre 2019 de 17h à 19h au foyer social et culturel "espace de Bezannes" à Bezannes.
Dates des cours pour le premier trimestre:
Lundi 7 octobre 2019 et mardi 8 octobre 2019 (pâtisserie)
Lundi 4 novembre 2019 et mardi 5 novembre 2019 (cuisine)
Lundi 2 décembre 2019 et mardi 3 décembre 2019 (pâtisserie)
AU PROGRAMME:
15h ou 18h Pâtisserie (prix : 39€)
lundi 7 octobre 2019
mardi 8 octobre 2019
Entremet « Spéculos » ( biscuit léger, punch spéculos, compotée de framboises, crème mousse spéculos)
16h ou 18h30 Cuisine (prix : 39€)
lundi 4 novembre 2019
mardi 5 novembre 2019
Champignons farcis (gros champignons de Paris avec crème travaillée, parmesan)
Terrine de duo de poissons et légumes
15h ou 18h Pâtisserie (prix : 39€)
lundi 2 décembre 2019
mardi 3 décembre 2019
Isabella (biscuit madeleine, confit fraises des bois, mousseux vanille)