janvier: les farcis : filet mignon de porc porc farcie au jambon des ardennes en croûte depommes de terrecrème de moutarde de reimstambourin de courgette farcie à la ratatouille parfumé au thym fraispour 4 pers 30€/participant mardi 10 janvier 16h -18h...

Les inscriptions seront prises le jeudi 15 decembre de 18h30 à 19h30 dans la salle des cours. Merci de vous munir de votre agenda et de votre chéquier. D'autres dates seront proposées en fonction des demandes *en janvier 2012 les farcis pour 30 € pour...

Apporter des petits ustensiles comme petit couteau, c à soupe et à café, fourchette , torchons, boites de transport pour foie gras et buche.